【実食】味の素洋食亭ハンバーグ自家製デミグラスソースレビュー｜200円代で本格派！ごほうび飯にリピ買い確定の一品

光村裕子

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味の素「洋食亭ハンバーグ自家製デミグラスソース」は、大人の上質な味わいが楽しめる冷凍食品です。今回は、ハンバーグのふっくらした食感やジューシーな肉汁、ソースのおいしさなどをレビューします。

実食結果先出しレポ

「味の素洋食亭ハンバーグ自家製デミグラスソース」リピ買いします！レストラン級のリッチさで、ごほうび飯感がたっぷりの逸品！ふっくらジューシーなハンバーグがおいしすぎました。

コク深さレストラン級！ふっくら本格「ハンバーグ」

「ボーナスで、ぱーっとごちそうを食べたい！」「学期終わりの子どもをねぎらいたい」などなど、夏に湧き上がってくる「外食欲」たち。

でも、うまく付き合わないと、家計を圧迫する原因になりがち。だからこそ、レトルト食品を活用して、気楽な「ごちそう家ごはん」で節約しませんか？

レストランで食べるような豪華ディナーを目指して、便利な商品を探していた、そんな時。スーパー冷凍コーナーで出会ったのが……こちらです！

●商品情報

商品名：味の素洋食亭ハンバーグ自家製デミグラスソース
内容量：165g
購入価格：269円（税込）
公式サイト情報はこちら
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デミグラスソースのハンバーグって、ごちそう感がありますよね。
特に冷凍商品のこちらは、1個がドーンと大きく、インパクト抜群でした。

調理は「ボイル」するだけ！
最低限の洗い物で、片付けの手間もカットできます。
気をつけたいポイントは、おなべにふたをせずにボイルすること。
それでは調理していきましょう。

厚切ハム子

取り出す際は、ヤケドに注意！

沸騰したお湯に、凍ったままの商品をやさしく投入します。

18分は長いようですが、添えの野菜やスープの用意には十分な時間でした。
ハンバーグをひっくり返す手間や、焦げる心配がないので、ありがたいです。

袋から出すと、デミグラスソースの香ばしさに、おなかがぐ〜っと鳴っちゃいます！
とろみのあるソースは、見るからに濃厚で、なんともいえぬ高級感がありました。

厚切ハム子

ただ、温めただけなのに……！

なんて、リッチなハンバーグ！
しっかり肉厚で、えもいわれぬ高級感を放っています！
適当に添えた野菜も格上げされ、普段よりおしゃれに見えました。

カットしてみると、肉汁がじゅわ〜っとあふれてきます。
公式サイトによると、ジューシーさと、やわらかさを両立させるために、粒感のあるお肉をしっかりとした食感のお肉で包む“二重包餡”にしているのだとか。

そして、安心してください。
こんなに分厚いのに、中までしっかり火が通っています。
手作りだと、こうはいかないですよね。

厚切ハム子

ちょっと待って！私、三つ星シェフだったわ！笑

牛・鶏・豚の合挽ハンバーグは、肉のうまみが濃厚。
たまねぎの甘さもあり、コク深いデミグラスソースとベストマッチ。
ジューシーで、とってもふっくらと食べやすいです。
ソースがほんのりビターで、大人にはちょうど良いアクセントになっています。

さらに、野菜本来の甘さが引き立つ、嬉しい効果も……！
いつも残りがちなサラダを、たっぷり乗せても完食させられそうです。

何より、このふっくらジューシーなハンバーグがおいしすぎました。
こちらとは別に和風玉葱ソースの商品もあるので、ぜひ試してみたいです！

味の素　洋食亭®ハンバーグ自家製デミグラスソース

食べたライター評価…◎

レストラン級のリッチさで、ごほうび飯感がたっぷりの逸品！ふっくらやわらかいハンバーグは、手作りではなかなか真似できない味わい。温野菜が無理なく食べられます。
ごはんの上に、レタス特盛でロコモコにしても良さそう。