250gが一瞬でなくなる！？ オレアイダ「細切りポテト シューストリング」なら、お店レベルのフライドポテトが出せます

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40年前からある安定のブランド。そのおいしさは？

ハンバーガー屋さんのサイドメニューの定番！ なかには、ハンバーガーよりも好きって人もいるんじゃないでしょうか。海外では「フレンチフライ」と呼ばれていますが、日本だと「フライドポテト」のほうが一般的ですよね。

オレアイダから発売されているこちらは、冷凍タイプのフライドポテト。日本では、いまから40年前の1984年から発売されているので、一度は見たことある人もいるんじゃないでしょうか。

内容量は250g。お店にもよりますが、人気ハンバーガーチェーンのフライドポテトは、約150gで300～400円ほどします。自分で調理する手間があるとはいえ、けっこうお買い得ですね！

調理法は裏面に書かれています。オーブントースターやオーブンでも作れるようですが、おすすめはやはり油で揚げる調理法のようです。今回はカリっと揚げたいので、たっぷりの油を使います。

いわかた

切り口はありますが、一度に調理しないなら、はさみでキレイに切って封をしておきましょう。

たっぷりの油でカラっと！ 揚げすぎに注意

今回はハンバーガー屋さんのフライドポテトをイメージして、250gすべて揚げることにしました。

いわかた

スケールで測ったところ、254gと4gほど多く入っていました！

たっぷりの油で一気に揚げていきます…！ 250gだと、フライパンにギリギリでした！

いわかた

半透明のポテトが、油で揚げると綺麗なきつね色になります。

揚がったら、こげるまえにポテトをすくいます。
揚げザルがあると、まとめてポテトをすくえて便利です。

いわかた

すでにいい香りがただよっています…！

バットにいったんあげて、塩こしょうやだし粉などで味付けします。味が片寄らないように、トングや菜ばしなどでかき混ぜましょう。

食品OKの紙袋に、塩こしょうと一緒に入れて振ってもまんべんなく味付けできそうです。

完成です！ お皿に盛ってみました。

サンドイッチとアメリカンドッグも添えてみました！

いわかた

飲み物はアイスコーヒー。なんとなくアメリカンな組み合わせ。

サンドイッチの代わりにハンバーガーを添えれば、完全にハンバーガー屋さんです…！
ナゲットを添えれば、よりそれっぽくなるかもしれません。

揚げたてのポテトはあつあつのほくほくで、さくさくと小気味のいい音を立てながら、次々に口に運んでしまうおいしさでした。
塩加減もほどよく、アイスコーヒーとの相性も最高でした。

揚げるのはちょっと手間ですが、冷凍庫に常備しておくと、いつでもファストフードごっこができそうですね。休日にやると、盛り上がりそうです！

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岩片 翼 イワカタ ヨク

＜冷食大好き！レンチンマイスター ＞

ねこリセット代表。食の傾向は、炭水化物好きの和食寄り。ラーメンには半チャーハンを付けたがるが、歳のせいで胃もたれしやすいことを悩んでいる。書き手に女性が多いので、数少ない男性参加者として「男子が喜びそうなメシ」を紹介する予定。